Repas Botanique
Projet en développement à partir du printemps 2022
Dans ce Repas, la cuisine est un rituel débridé où la connaissance est liée au plaisir, un grand banquet expérimental orchestré par un designer culinaire/botaniste et ses deux acolytes.
Écriture : Elodie Segui
Scénographie : Albane Segui
Création sonore : Ruppert Pupkin et Billy Jet Pilot
Distribution : Emmanuelle Destremau, Jacinthe Cappello, Mathieu Dufourg, Marion Jeanson, Anthony Kapikian.
Le repas botanique est une performance participative où le public est invité au cœur de l’installation. Ce dernier est convié à couper, hacher, moudre, concasser, touiller, fouler, piquer, faire bouillir, décortiquer, goûter, sentir, mâcher, manger des jeunes pousses, des plantes, des légumineux, des racines, des herbes vertueuses, des graines, des fruits. Nuage de poudre d’ortie, onguents d’argile et d’huiles essentielles, masque de plantes, mixtures, décoctions vise à faire basculer le public dans un rapport sensuel à la matière végétale.
La performance se réécrit et se renouvelle à chaque représentation, en fonction de la région de production. En effet elle s’élabore et se redéfinit en étroite collaboration avec un cueilleur, un terroir, avec les variétés d’herbes sauvages qu’offrent la région et la saison de la programmation. Le repas déploie une dramaturgie qui lie émotions culinaires, développement et réappropriation d’une pensée éco-attentive, afin d’approcher de manière sensible, sensorielle et ludique un savoir botanique qui a peu à peu disparu de nos sociétés hyperindustrialisées.
Projet en développement à partir du printemps 2022 (Calendrier des représentations à venir)
Historique des représentations
Créé au Théâtre Am Stram Gram - Genève - avril 2018
Représenté à l’été du canal - Saint-Denis - Juillet 2018
et au Festival de Carrouge - Genève - mai 2019